Алеронов слой в пшенично зърно

Алероново брашно е открито по погрешка от Златко Пилев,мелничар с 40 годишен опит и 4-то поколение в семейството мелничар.

Той е търсел съвсем друг ефект от експеримента си.

Алероново брашно се добива от Алероновия слой на пшеничното зърно което което се намира между трицата и брашнената ядка. в което няма глутен и няма захари във въглехидратите.
В тази зона има 9 натуралн витамина които при лабораторните изследвания всички 9 витамина са запазени.
Най-хубавото на това брашно е,че ни го е дала прриродата.
Ние просто имахме честа да го открием .